La Gobernación de Cundinamarca, anunció el pasado 2 de diciembre la creación de un nuevo Banco de Alimentos.
Durante una sesión extraordinaria, el Comité Intersectorial e Interinstitucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, concretó y validó el proyecto de ordenanza qué le dará vida a esta iniciativa.
Gracias esta estrategia que hace parte de la Política Pública de Seguridad Alimentaria, cerca de 1000 familias cundinamarquesa se verán beneficiadas.
Este proyecto se creó desde la evidencia del desecho de alimentos en buen estado en varios sectores del territorio.
De la misma forma, surge en respuesta a las necesidades nutricionales de la población más vulnerable del departamento.
La finalidad principal de esta iniciativa, será obtener productos naturales que sean aptos para la distribución y consumo de la población cundinamarquesa en situación de pobreza.
Según la administración departamental:
Con este proyecto se proporcionará el aprovechamiento de los desperdicios de alimentos, que, aunque por su apariencia física no son comercializados, conservan sus propiedades alimenticias y nutricionales para beneficiar a la población.»
De igual forma, con la creación de un nuevo Banco de Alimentos, los productores campesinos de Cundinamarca se verán beneficiados y contribuirán con el bienestar de los más necesitados.
Véase también: Participa en las Capacitaciones como Gestor Turístico.
